Perforated Anodized Pizza Peel Round

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Perforated Anodized Pizza Peel Round

25.5 x 25.5 cm round peel head made from anodized aluminium, paired with a 22 cm natural wood handle. No plastic or synthetic coatings — fully food-contact safe. Perforated surface pattern aids airflow and minimises dough adhesion. Anodized aluminium ensures lasting resistance to oxidation, corrosion and thermal stress — ideal for repeated use in demanding environments including commercial-grade ovens and outdoor wood-fired setups. The wooden handle remains thermally insulated and ergonomic, even during extended prep sessions. As a non-porous material, anodized aluminium avoids the swelling, cracking or bacterial retention issues associated with traditional wooden peels. Use for launching pizzas into hot ovens, flipping crepes on griddles, transferring baked flatbreads, or shaping and moving delicate doughs. Pre-dusting with equal parts flour and cornmeal (approx. 1 tbsp total) creates optimal release — a practical step confirmed by experienced home bakers to prevent drag or deformation during launch.
  • Identificação da Fruugo: 553462100-1119758497
  • EAN: 905371251849
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Ingredientes: 430 stainless steel + rubber wood

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Fabricante:
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Pessoa responsável na UE:
As informações seguintes apresentam os dados de contacto da pessoa responsável na UE. A pessoa responsável é o operador económico designado, sedeado na UE, incumbido das obrigações de conformidade relativas ao produto em causa vendido na União Europeia.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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