32 Oz Wide-Mouth Fermentation Kit

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Detalhes do produto

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32 Oz Wide-Mouth Fermentation Kit

A purpose-built 32 oz (946 ml) fermentation system built around a wide-mouth transparent glass jar (~15 cm × ~9 cm, ±1–3 cm tolerance), a stainless steel fermentation lid with central airlock port, a set of dense, smooth-surface glass fermentation weights, and a food-grade polycarbonate airlock. Total unit weight approx. 680 g. All components are manufactured to exacting tolerances for mutual fit and functional synergy. Water-filled airlock enables passive, continuous CO₂ release while forming an impermeable barrier against environmental microbes — critical for achieving stable lactic acid dominance and preventing Kahm yeast or mould formation. Once fermentation slows, the silicone plug inserts directly into the lid’s port to convert the jar into an airtight storage vessel — retaining crunch, acidity, and viable cultures. Used successfully for traditional Eastern European sauerkraut, Korean-style kimchi, fermented garlic paste, beet kvass, and lacto-fermented fruit chutneys — offering scalable control whether preparing a single jar or building a rotation of active and resting batches.
  • Identificação da Fruugo: 548066584-1106337914
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Ingredientes: Glass

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Fabricante:
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  • Yang Yue
  • Lixian Penghui Trading Co., Ltd.
  • Group 5
  • Renhe Village
  • Changde City
  • CN
  • 415500
  • [email protected]
  • 1(319)277-0024

Pessoa responsável na UE:
As informações seguintes apresentam os dados de contacto da pessoa responsável na UE. A pessoa responsável é o operador económico designado, sedeado na UE, incumbido das obrigações de conformidade relativas ao produto em causa vendido na União Europeia.

  • eVatmaster Consulting GmbH
  • eVatmaster Consulting GmbH
  • RaiffeisenstraBe 2 B11
  • Rodgau
  • DE
  • 63110
  • [email protected]
  • 49 61062699873
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  • STANDARD: 6,15 € - Entrega entre terça 10 novembro 2026–quarta 18 novembro 2026

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