Vijzel en stamper van wit Carrara marmer en beukenhout, diameter 16 cm, Genuees model, handgemaakt in Italië

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Vijzel en stamper van wit Carrara marmer en beukenhout, diameter 16 cm, Genuees model, handgemaakt in Italië

Deze handgemaakte vijzel van wit Carrara marmer, in het Genuese model, is uitermate geschikt voor het bereiden van pesto alla genovese en het fijnstampen van kruiden, specerijen, zaden en koekjes. De vijzel heeft een diameter van 16 cm en is geschikt voor 3 grote porties. Voor andere maten gelden 14 cm voor 2 royale porties, 18 cm voor 4 grote porties en 20 cm voor 5 grote porties.De vijzel is 100% handgemaakt in Toscane, in de buurt van de steengroeven waar het witte Carrara marmer wordt gewonnen. De stamper is van onbehandeld beukenhout en is geschikt voor levensmiddelen. De vijzel is in vieren verdeeld, wat het mogelijk maakt de vijzel regelmatig te draaien. Zo ontstaat een fluweelzachte, homogene pesto.Reinig de vijzel en stamper alleen met een vochtige doek. Gebruik geen wasmiddel.
  • Identificação da Fruugo: 562885317-1133503991
  • EAN: 9114216193447
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