Vijzel van wit marmer met stamper van beukenhout, handgemaakt in Italië, Genuees model, diameter 20 cm

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Vijzel van wit marmer met stamper van beukenhout, handgemaakt in Italië, Genuees model, diameter 20 cm

Deze Genuese vijzel is gemaakt van wit marmer en is onmisbaar in de keuken voor wie zelf pesto wil maken. Met een diameter van 20 cm biedt de vijzel ruimte voor ongeveer vijf royale porties. De vijzel is verkrijgbaar in meerdere maten: 14 cm voor twee royale porties, 16 cm voor drie grote porties, 18 cm voor vier grote porties en 20 cm voor vijf grote porties.De vijzel is handgemaakt in Toscane, op enkele kilometers van de steengroeven waar het witte marmer wordt gewonnen. De stamper is van onbehandeld beukenhout, geschikt voor levensmiddelen, en is eveneens in Italië vervaardigd. Met de stamper kun je specerijen, zaden en koekjes fijnmalen en pesto bereiden.Het Genuese model heeft een karakteristieke vorm die in vier kwarten is verdeeld. Hierdoor kun je de vijzel regelmatig draaien, wat zorgt voor een fluweelachtige, gelijkmatige pesto. Reinig de vijzel uitsluitend met een vochtige doek, zonder schoonmaakmiddel. De stamper is met water te reinigen.
  • Identificação da Fruugo: 562885059-1133503688
  • EAN: 9114216193409
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