Descubra o sabor refinado e rico em umami da trufa, um tempero orgânico excepcional projetado para elevar suas criações culinárias. Embora não se destine a substituir as trufas negras frescas, o Truffle'ish oferece uma alternativa superior aos óleos e purês de trufas convencionais, proporcionando um aroma e sabor mais puros a um preço mais acessível. Este produto versátil pode ser perfeitamente incorporado em uma ampla variedade de pratos. Melhore o recheio de trufas ou cogumelos, enriqueça o homus ou adicione profundidade aos molhos e molhos leves. É particularmente notável em risotos e massas, onde uma nota de trufa sutil, mas distinta, pode transformar o prato. Para molhos à base de carne, uma pitada de trufa combinada com carne de Uhhmami cria uma combinação de sabores explosiva que certamente impressionará. Truffle'ish é perfeito para aumentar o umami em tudo, desde vegetais a pratos de animais, com aplicações ilimitadas limitadas apenas pela sua imaginação culinária. Sua formulação orgânica de rótulo limpo garante que você possa desfrutar de sabores ousados e naturais sem compromisso. Criada pelo chef dinamarquês Frank Lantz, com estrela Michelin, a Uhhmami é uma marca premiada dedicada a criar sabores fundamentais para um futuro à base de plantas. Cada produto é cuidadosamente desenvolvido para manter os mais altos padrões de sabor e qualidade. Sugestão de uso: Use uma colher de chá de trufas por xícara de água fervente para criar um impulso instantâneo de sabor ou adicione diretamente a qualquer prato que precise de um toque umami extra. Uhhmami Truffle'ish é o elo perdido que traz harmonia e profundidade a todas as suas receitas.