Panela de porcelana Cook & Serve de 1ª Geração com tampa 16 cm, panela multifunções para cozinhar em qualquer tipo de fogo, servir à mesa e guardar alimentos no frigorífico ou congelador. Panela de porcelana Cook & Serve de 1ª Geração com tampa 16 cm, panela multifunções para cozinhar em qualquer tipo de fogo, servir à mesa e guardar alimentos no frigorífico ou congelador. Como a porcelana de Eschenbach é processada a uma temperatura de 1380ºC, é um material muito duro e resistente. Totalmente impermeável, não possui a menor porosidade, por isso não absorve odores ou sabores. Sua alta resistência ao choque térmico significa que temperaturas extremamente altas ou baixas não afetam este utensílio de cozinha. Pode ir do congelador ao forno e mais tarde, graças ao seu design, ser apresentado diretamente na mesa. As medidas desta caçarola são 16 cm de diâmetro superior e 5,5 de altura e o diâmetro da base preta em contacto com o fogo é de 12,3 cm (oferecemos esta informação para quem quiser verificar o diâmetro da zona da sua placa, adaptá-lo e otimizar o consumo de energia). Capacidade: 0,75 litros. A tecnologia InducTHERM desenvolvida por Eschenbach permite que esta porcelana resista ao tremendo estresse que as formas de aquecimento que são tão pontuais, intensas e rápidas quanto os fogões de indução podem gerar. É uma contribuição nova e única o fato de que utensílios de cozinha de porcelana ou cerâmica podem ser usados em fogões de indução. Eschenbach conseguiu isso graças a um material com resistência térmica excepcional e suas bases adaptadas. Portanto, com Eschenbach InducTHERM você pode cozinhar em todos os tipos de queimadores: placa vitrocerâmica, placas elétricas, gás, indução, forno, micro-ondas e pode até colocá-lo diretamente sobre as brasas da churrasqueira, pois resiste a temperaturas de até 800ºC. A superfície das peças de porcelana COOK & SERVE da Eschenbach também é muito resistente à abrasão e não é danificada pelo uso direto de batedeiras, facas ou outros utensílios de cozinha. Panela com 16 cm de diâmetro e 5,5 cm de altura. Adequado para todos os tipos de placas (gás, vitrocerâmica e indução), para frigorífico, congelador e máquina de lavar louça. Material totalmente atóxico, pode ser usado por pessoas com qualquer tipo de alergia. Porcelana resistente ao choque térmico. Economia de tempo devido ao menor tempo de cozimento. Higiênico. Ambientalmente amigável. Permite cozinhar, assar, aquecer e armazenar. Após o cozimento, a panela Eschenbach pode ser levada diretamente para a mesa ou consumida no mesmo recipiente. Seu design é sóbrio e elegante e as peças são leves. Se sobrar, pode ser deixado na panela, tampado, guardado na geladeira e aquecido rapidamente a qualquer momento. Isso economiza tempo, energia e lava louças; É ecologicamente correto e protege o meio ambiente. Seu armazenamento é muito prático, pois algumas peças são facilmente encaixadas umas dentro das outras. Além disso, as tampas têm medidas comuns para peças diferentes, de modo que só podemos ter uma tampa de 16 cm para a caçarola, panela e caçarola de 16 cm, por exemplo. Desta forma, economizamos em peças. As tampas podem ser usadas como suportes.