Superbakery Pão Caseiro de Energy Feelings é composto por uma mistura de ingredientes especialmente seleccionados pelo seu perfeito equilíbrio organoléptico e técnico. Farinha de milho: O milho é um alimento muito energético e o único cereal que contém quantidades substanciais de caroteno (vitamina A). Também é rico em magnésio, potássio, fósforo, ferro e ácido silícico, bem como em vitaminas do complexo B. Farinha de arroz: A farinha de arroz é um ingrediente muito utilizado, tanto na cozinha como na pastelaria, pela sua capacidade de engrossar molhos, batedores e diferentes tipos de massa. É um tipo de farinha que absorve pouca água, sem formar a elasticidade característica do glúten, pelo que se recomenda misturá-la com outros tipos de farinha para um resultado final perfeito. Açúcar de Coco: O açúcar de coco é um adoçante natural com baixo índice glicêmico (IG 35) que equilibra e aperfeiçoa o sabor do preparado, fornecendo energia estável ao organismo e algumas vitaminas e oligoelementos que complementam o alto valor nutricional da fórmula. ES-ECO-019-CT Recomenda-se que as fermentações sejam o mais lentas possível para que o pão seja leve e correcto: o tempo é a nossa maior ferramenta nesta receita. Deixe a sua imaginação voar e encha os seus crepes com ingredientes doces ou salgados Uma vez preparado e cozinhado, deve ser consumido dentro de 3 a 4 dias.