Slimgreen Coffee (Café Verde) de Fitoinnova é uma rica fonte de antioxidantes do ramo polifenol natural, como ácido fenólico, resveratrol, flavonoides e ácido clorogénico, todos os poderosos compostos antioxidantes capazes de inibir as reacções negativas dos radicais livres. O café que normalmente consumimos é obtido a partir das sementes torradas e moídas do fruto do cafeeiro (cafeeiro), enquanto o café verde são as sementes ou grãos do cafeeiro não torrado. O café verde, não tendo sido torrado, mantém todas as suas propriedades e princípios ativos como antioxidantes, incluindo o ácido clorogênico, que é fundamental para a perda de peso. Sabe-se que as altas temperaturas a que o grão é exposto durante o processo de torrefacção destroem a maioria destes antioxidantes. De acordo com estudos científicos, o ácido clorogénico no café verde tem benefícios especialmente na promoção da perda de peso. Uma sensação de saciedade deve-se ao facto de conter compostos fenólicos, incluindo ácido clorogénico, que aumenta a secreção intestinal do neuropeptídeo GLP1. É uma hormona incremental que é produzida no intestino em resposta à ingestão de alimentos. São pequenas proteínas que o nosso corpo liberta em diferentes partes e que enviam sinais que chegam ao cérebro e dão a sensação de saciedade. Portanto, o ácido clorogénico ao aumentar a secreção intestinal do neuropeptídeo GLP1 produz uma sensação de saciedade e falta de apetite que nos permite passar mais horas sem comer. Acelera o metabolismo, o ácido clorogénico dentro do café verde aumenta o metabolismo do organismo e evita que o fígado descarregue mais glicose para a corrente sanguínea. Se houver falta de glicose na corrente sanguínea, o corpo queimará as células adiposas em vez de liberar a glicose armazenada no fígado para obter energia. Então, ao converter as gorduras em energia, promove uma perda de peso acelerada. Este processo é chamado de termogénese. O ácido clorogénico também aumenta a actividade lipolítica, ou seja, a capacidade do nosso organismo de regular as gorduras que são armazenadas entre os tecidos do corpo e assim evitar a acumulação de gordura.