Frigideira de indução S3 de 20 cm da SKK. A linha mais leve de frigideiras SKK. Frigideira saudável de alta qualidade com base extrafina que aumenta sua leveza e facilidade de manuseio, pois foi fabricada por meio de um processo mecânico de fundição sob pressão, resultando em um peso reduzido. Totalmente livre de substâncias tóxicas. Com 4,5 cm de altura. Corpo em alumínio fundido de baixo peso, entre 4 e 5 mm, que favorece a condução de calor e reduz o peso. Fundida em molde e sem juntas, para distribuição uniforme de calor, tanto na base quanto nas laterais. Menor consumo de energia e boa eficiência na retenção de calor. O alumínio no corpo da panela nunca entra em contato com os alimentos, pois é completamente selado e isolado pelo revestimento antiaderente de 4 camadas.<br/> Base metálica adequada para fogões de indução, também válida para fogões elétricos, a gás ou vitrocerâmicos.<br/> Revestimento antiaderente liso da série profissional ILAG®: feito de PTFE reforçado com titânio, livre de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia. A superfície antiaderente é lisa e macia ("Smooth"), composta por 3 camadas (4 camadas se contarmos a base), sendo a camada externa de PTFE, projetada sobre a camada que contém o titânio. Se o PTFE se deteriorar, a camada abaixo é totalmente atóxica.<br/> Série 3 - A linha mais leve da Skk: alta qualidade e muito fácil de usar.<br/> Antiaderente perfeito, ótima resistência e durabilidade.<br/> O cabo da panela é resistente a temperaturas de até 260ºC, podendo ser levado ao forno.<br/> Fácil de limpar: dicas de manutenção e limpeza para panelas antiaderentes Skk e outras com PTFE.<br/> Esta panela não inclui tampa; a tampa é um acessório vendido separadamente.<br/> Sempre cozinhe com líquido ou gordura entre o alimento e a superfície da panela para evitar a formação de resina de alcatrão. Caso se forme alguma crosta, recomenda-se adicionar algumas gotas de sabão e ferver em água por alguns minutos para removê-la. Aqueça em fogo médio, nunca no máximo, até que a panela atinja a temperatura desejada e, em seguida, varie a temperatura de acordo com o cozimento desejado. Recomenda-se lavar à mão após cada uso com uma esponja abrasiva e sabão neutro que seja capaz de remover a gordura acumulada na superfície da panela. A presença dessa gordura impede que o revestimento antiaderente grude, queimando-a em usos subsequentes. Evite lavar a panela na lava-louças, pois o sal da lava-louças deteriora o revestimento antiaderente. Use utensílios de silicone tanto para cozinhar quanto para empilhar os utensílios, evitando danificar o revestimento antiaderente. Não armazene nenhum alimento na panela (por exemplo, arroz) ou qualquer tipo de alimento ácido para evitar que a acidez danifique o revestimento antiaderente (alimentos cozidos com tomate, vinagre, etc.).