Tostas Leves de Quinoa de Santiveri, devido à sua leveza, alto volume e baixo valor calórico, são muito úteis em dietas de controlo de peso, como substituto do pão ou da tortilha. Contribuem para uma sensação de saciedade e podem, portanto, ser consumidos como um lanche para diminuir o apetite. Quinoa foi o alimento básico dos Incas durante milhares de anos até a chegada dos conquistadores, que substituíram o milho e a batata por suas colheitas. Hoje é cultivada novamente nos Andes, em Inglaterra e em algumas das suas variedades, em diferentes países. A quinoa (Chenopodium quinoa Willd) não é propriamente um cereal, embora forme grãos ou sementes, é uma planta anual de folhas largas pertencente à família das quenopodiáceas, à qual pertencem também a beterraba, o espinafre e a acelga. Além das sementes, as folhas cozidas também são utilizadas como legumes frescos. Devido à sua leveza, alto volume e baixo valor calórico, são muito úteis em dietas de controlo de peso, como substituto de pão ou tortilha. Também contribuem para uma sensação de saciedade para que possam ser consumidos como um lanche para reduzir o apetite. As panquecas de arroz integral com quinoa não contêm glúten, portanto, são toleradas por pacientes intolerantes ao glúten. Para toda a família. Podem substituir pão e tortilhas em refeições, lanches e canapés. Se o produto estiver amolecido, aqueça-o no microondas durante alguns segundos para recuperar a sua textura estaladiça. Não adequado para diabéticos. ES-ECO-016-CL