Quince 400 g

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Descrição

Quince 400 g

Marmelo de Santiveri, o marmelo é o fruto da Cydonia oblonga, com a qual se elabora o tradicional marmelo doce, muito apreciado pelo seu agradável sabor e textura. O doce de marmelo é obtido a partir de frutos: sãos, descorados e peneirados, misturados com frutose e pectina. É aquecido a 100-105 °C para desenvolver a pectina e facilitar a penetração da frutose no fruto, conseguindo assim uma menor estabilidade. Uma vez feita a mistura, é despejado em moldes hermeticamente selados e depois passados para os túneis de resfriamento, onde adquire a sua agradável textura. Embora o marmelo cru contenha 13,4% de carboidratos, o marmelo doce excede os 50%, pois é feito pela adição de açúcares que no caso de Santiveri Quince Sweet é frutose, sendo, portanto, mais bem tolerado por diabéticos. O seu teor de proteínas e gorduras é muito baixo. Em casos de diabetes, recomenda-se não exceder uma ingestão diária de 80 g de frutose equivalente a 160 g de doce de marmelo.
  • Identificação da Fruugo: 54511839-110587478
  • EAN: 8412170006836

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Avisos de segurança: Nos casos de diabetes, recomenda-se não ultrapassar a ingestão diária de 80 g de frutose, o que equivale a 160 g de geleia de marmelo. O doce de marmelo é obtido a partir de frutas saudáveis peneiradas, que são misturadas com frutose e pectina. É aquecido a 100105 C para desenvolver a pectina e facilitar a penetração da frutose no interior da fruta e, assim, obter menos estabilidade. Uma vez feita a mistura, ela é despejada em moldes hermeticamente fechados e, posteriormente, vai para os túneis de resfriamento, onde adquire sua textura agradável. Embora o marmelo cru contenha 13,4% de carboidratos, a geleia de marmelo ultrapassa os 50%, pois é feita pela adição de açúcares que no caso do Marmelo Dulce Santiveri é frutose, sendo melhor tolerada pelos diabéticos. Seu teor de proteína e gordura é muito baixo.
Ingredientes: Para 100 g de frutose 49,5%, ácido cítrico, carrageninas, polpa de marmelo, farinha de alfarroba.

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  • EXPRESS: 3,68 € - Entrega entre sexta 02 janeiro 2026–segunda 05 janeiro 2026

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Fabricante:
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  • Santiveri
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vmirasierra@naturlider.com
  • 915171822

Pessoa responsável na UE:
As informações seguintes apresentam os dados de contacto da pessoa responsável na UE. A pessoa responsável é o operador económico designado, sedeado na UE, incumbido das obrigações de conformidade relativas ao produto em causa vendido na União Europeia.

  • Virginia Gómez Bravo
  • NATURALEADER IMPORT EXPORT, SL
  • CALLE RAMON Y CAJAL
  • Todelo
  • ES
  • 13001
  • vgomez@naturlider.com
  • 915171822