O chá premium de estévia matcha é o chá da mais alta qualidade do mercado, comumente usado em cerimônias do chá no Japão. Muito apreciado naquelas terras, é muito raro encontrá-lo na Europa, onde as variedades usuais de Chá Matcha são aquelas ali utilizadas para fins culinários e mais comuns. *A embalagem recebida pode ser ligeiramente diferente da imagem na ficha do produto. É colhido coberto para evitar a luz solar. Uma vez coletado, é cozido no vapor e moído em um pó fino com uma fragrância maravilhosa. O chá Matcha é provavelmente a bebida mais saudável e nutritiva do mundo. Recomenda-se preparar duas formas de preparo para o Chá Matcha, a tradicional e a moderna. A forma tradicional é colocar o chá Matcha em uma tigela grande e adicionar água quente, emulsionando vigorosamente com um batedor de bambu até adquirir uma consistência homogênea e formar uma camada de espuma na superfície. A preparação moderna é feita simplesmente misturando-o vigorosamente com água ou incorporando-o em um liquidificador ou mixer, incorporando-o com água ou sucos. Armazenar fechado em local fresco e seco. Proteger da luz solar. ES-ECO-004-an.