Iris macaroons 500 g

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Descrição

Macarrão Íris de Biocop são macarrões de sêmola de trigo duro produzidos com uma mistura de grãos selecionados e cultivados pela Cooperativa Agrícola IRIS na Itália. A massa de trigo é rica em proteínas e fibras. Método tradicional da "Trafilatura al bronzo". A massa fria passa por moldes de bronze para obter uma massa mais agradavelmente áspera e porosa, ideal para absorver e exaltar os molhos. A secagem é feita a baixas temperaturas e por longos períodos de tempo, para não danificar o valioso conteúdo do grão. Recomenda-se ferver água em abundância (1 lt/100gr de massa). Quando se partir para ferver acrescente sal marinho (1,5 gr/lt) e depois a massa. Mexer apenas uma vez e deixar cozinhar (ferver) durante 9-11 minutos. Uma vez cozido, adicionar um copo de água fria e desligar o calor. Esperar alguns segundos e depois drenar num coador. Adicionar ao molho picante e saltear durante 30 segundos. Conservar em local fresco e seco, de preferência longe da luz e da farinha, arroz ou legumes.
  • Identificação da Fruugo: 50933872-101897720
  • EAN: 8423903041499

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Avisos de segurança: A massa de trigo é rica em proteínas e fibras. Método tradicional de Trafilatura al bronzo. A massa fria é passada por moldes de bronze para obter uma pasta mais agradavelmente áspera e porosa, ideal para absorver e exaltar os molhos. A secagem é realizada em baixas temperaturas e longos tempos, para não danificar o valioso conteúdo do cereal. Conservar em local fresco e seco, de preferência longe da luz e da farinha, arroz ou leguminosas.
Ingredientes: Suco de maçã, passas, flocos de aveia integral, morangos, flocos de cevada inteiros crocantes, cranberries adoçadas.

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Fabricante:
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  • Biocop
  • BIOCOP PRODUCTOS BIOLOGICOS S.L.
  • Puigmal, 3
  • Lliçà de Vall
  • ES
  • 8185
  • comercial@biocop.es
  • 93 843 65 17

Pessoa responsável na UE:
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  • PEDIDOS
  • BIOCOP PRODUCTOS BIOLOGICOS S.L.
  • Puigmal, 3
  • Lliçà de Vall
  • ES
  • 8185
  • pedidos@biocop.es
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