Genmai koji eco 500 g

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Genmai koji eco 500 g

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Descrição

Genmai koji eco 500 g

The brown rice koji or genmai koji Kenshô provides umami with a touch of sweetness to your recipes in the healthiest way. The koji is dehydrated, to activate it is necessary to provide humidity and / or temperature. It is ideal for making fermented and pairing. Well, its enzymes will extract the umami from your ingredients, as well as make it more tender. It is recommended to use to make many fermented foods such as sake, amazake, miso, shio-koji, shoyu, koji-zuke, rice vinegar, mirin, etc. Genmai koji is especially perfect for adding umami or making a more flavorful amazake. Once opened, store in a cool, dry place. ES-ECO-019-CT
  • Identificação da Fruugo: 57583894-116786590
  • EAN: 0606110966504

Informações de segurança do produto

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Etiquetas de segurança do produto

CE Mark
Avisos de segurança: It is ideal for making fermented and pairing. Well, its enzymes will extract the umami from your ingredients, as well as make it more tender. Once opened, store in a cool, dry place.
Ingredientes: Brown rice , Aspergillus oryzae. from organic farming.

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  • EXPRESS: 3,99 € - Entrega entre terça 13 janeiro 2026–quarta 14 janeiro 2026

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Detalhes de conformidade do produto

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Fabricante:
As informações seguintes apresentam os dados de contacto do fabricante do produto em causa vendido na Fruugo.

  • Kenshô
  • Humbert Conti, Kensho
  • c/palangre, 6, l'ampolla, 43895 , tarragona
  • L'Ampolla
  • ES
  • 43895
  • info@kenshosake.com
  • 652 83 42 59

Pessoa responsável na UE:
As informações seguintes apresentam os dados de contacto da pessoa responsável na UE. A pessoa responsável é o operador económico designado, sedeado na UE, incumbido das obrigações de conformidade relativas ao produto em causa vendido na União Europeia.

  • Humbert
  • Humbert Conti, Kensho
  • c/palangre, 6, l'ampolla, 43895 , tarragona
  • L'Ampolla
  • ES
  • 43895
  • info@kenshosake.com
  • 652 83 42 59