Nossa farinha de trigo sarraceno opala de qualidade Premium 100% orgânica. Nossa farinha de trigo sarraceno opala 100% orgânica de qualidade Premium é de cor bege, com delicioso sabor e cheiro de avelã. A Farinha de Trigo Sarraceno SaludViva é feita a partir de grãos de trigo sarraceno cultivados organicamente, é arejada e limpa sem calor ou vapor e, ao contrário do trigo sarraceno tratado termicamente, não tem sabor de queimado. A farinha de trigo sarraceno cru SaludViva não só tem bom sabor, mas também preserva todos os nutrientes e minerais. O produto é seco a uma temperatura não superior a 39 °C. O trigo sarraceno pertence a um grupo de alimentos comumente chamados de pseudocereais. Pseudocereais são sementes consumidas como grãos de cereais, mas não crescem em gramíneas. Apesar do nome, o trigo sarraceno não tem relação com o trigo e, portanto, não contém glúten, sendo recomendado para todos os tipos de dietas. As proteínas contribuem para: -Aumentar a massa muscular -Preservar a massa muscular -Manter os ossos em condições normais Fácil de usar em diversas receitas: Excelente sabor natural, nutritivo e delicioso para usar na cozinha, sem glúten para pessoas sensíveis ao trigo ou outros grãos. É fácil substituir a farinha de trigo pela farinha de trigo sarraceno em suas receitas de panificação favoritas. Como a maioria das farinhas, é mais adequada para uso em pães e outros produtos assados, mas também pode ser usada como espessante em outros pratos. Pode conter vestígios de nozes e gergelim Conservar em local fresco (abaixo de 18ºC), seco, protegido da luz solar e isolado do solo. Consumir preferencialmente antes da data indicada na embalagem. ES-ECO-020-CV