A inulina Salud Viva 200 gr é uma fibra alimentar solúvel extraída exclusivamente da raiz da chicória. O pó é obtido a partir da filtração e purificação das raízes de chicória, proporcionando a fonte de inulina da mais alta qualidade possível. Sem estearato de magnésio, sem dióxido de silício... Apenas os ingredientes listados. Por ser um pó solúvel, pode ser adicionado a qualquer alimento ou bebida sem influenciar muito seu sabor ou textura, adicionando assim uma fonte fantástica de fibra à sua dieta diária. 100% natural, a inulina ajuda a aumentar a ingestão diária de fibras, aumenta a saciedade e ajuda a manter um sistema digestivo saudável.Pertencendo a uma classe de fibras alimentares chamadas frutanos, a inulina é classificada como um grupo único de polissacarídeos naturais. Recomenda-se incorporar em alimentos processados, iogurtes, leite, vegetais e adoçantes. Pode ser usado no cozimento, para ajudar a preservar a umidade em bolos e biscoitos, e é um ótimo agente de ligação para muitos alimentos. como espessante ou para adicionar qualquer alimento ou bebida com pouco ou quase nenhum impacto no sabor. Para cada 5 gramas de produto, a ingestão de fibras aumenta em 4,4 gramas. Ao misturá-lo com água e aquecê-lo, a inulina pode ser usada para fazer um xarope. A inulina também pode ser adicionada aos smoothies para torná-los mais espessos e aumentar a doçura. Pode conter vestígios de nozes e gergelim.