Amaranth flour 1 kg of powder

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Descrição

A farinha de amaranto EcoAndes é derivada das sementes da planta de amaranto. Sua popularidade cresceu porque não contém glúten, e muitas pessoas com intolerância ao glúten podem cozinhar com esse tipo de farinha devido aos seus benefícios à saúde. A farinha de amaranto tem alto teor de proteína, fibra e lisina, um aminoácido essencial. Apenas 150 gramas de amaranto fornecem 150% da ingestão diária de proteína recomendada para um adulto. Este cereal também possui alto teor de fitoesteróis. Para pessoas sensíveis ou intolerantes ao glúten, o amaranto é uma boa farinha para cozinhar porque não contém glúten. É recomendado para fazer cereais, massas, panquecas, biscoitos, pães, biscoitos doces ou outros produtos assados, e pode ser combinado com outros tipos de farinha. Se usada no pão, a farinha precisa ser combinada com outro tipo de farinha para fermentar; e para preparações que não necessitam de fermento, como biscoitos, pode-se utilizar somente farinha de amaranto. Conservar em temperatura ambiente, longe da luz solar. Validade média de 10 meses, desde que respeitadas as condições de armazenamento. ES-ECO-023-MA
  • Identificação da Fruugo: 57583847-116786537
  • EAN: 8437014904987

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  • EcoAndes
  • ECOANDES IMPORT EXPORT SL
  • Calle ferrocarril, 16 Edif. 12 Nave 4
  • Madrid
  • ES
  • 28880
  • ecoandesaraceli@gmail.com
  • 918307266

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